Unser Hörbuch-Tipp: Schlank mit Darm
Schon ist der Karneval vorüber und der Frühling naht. Wer jetzt nicht fastet, denkt zumindest über eine Frühjahrskur nach – und darüber, wie er den Winterspeck möglichst effektiv loswird – aber ohne den Stoffwechsel dabei allzu sehr zu strapazieren. Wie wäre es,
die überflüssigen Pfunde mal mithilfe der Darmbakterien zu bekämpfen? Wie das geht, kann man jetzt bequem per Hörbuch lernen: „Schlank mit Darm“ –den Bestseller von Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann gibt es seit Kurzem auf einer Doppel-CD, gelesen von Peter Veit.
Abnehmen mit „Schlank-und-rank Bakterien“
Dass unsere Darmbakterien einen großen Einfluss auf Gesundheit und Wohlbefinden haben, und auch bei der Verwertung der Nahrung eine große Rolle spielen, hat die Forschung der letzten Jahre gezeigt. Das Mikrobiom – die Gesamtheit der unseren Darm besiedelnden Bakterien – besteht aus 100 Billionen Darmbakterien ganz unterschiedlicher Arten. Studien haben gezeigt, dass das Mikrobiom von Übergewichtigen sich stark von dem Normalgewichtiger unterscheidet und dass es möglich ist, dieses durch die Ernährung zu beeinflussen. Die Autorin macht den Leser mit den „Schlank-und-rank-Bakterien“ bekannt. Wer sie im Darm beherbergt, nimmt demnach leichter ab und weniger schnell zu als Menschen mit „Hüftgold-Bakterien“.
Leichte Kost für die Ohren
Die wissenschaftlichen Grundlagen von „Schlank mit Darm“ werden ausführlich, fundiert und leicht verständlich formuliert. Das Tempo und die eingängige Stimme des Sprechers sorgen dafür, dass das Gehörte auch hängen bleibt. So bekommt der Hörer den neuesten Stand der Forschung zum Thema Darmbakterien und Körpergewicht auf verständliche Weise vermittelt und erfährt im Folgenden, mit welchen Lebensmitteln sich die Zusammensetzung des Mikrobioms positiv verändern lässt. Sogar wer noch nie etwas von Prä-, Pro- und Synbiotika gehört hat, wird diese Bildungslücke mit Hilfe des eingängigen Hörbuchs schnell schließen. Das beiligenden CD Booklet liefert ergänzende Kurzinfos und fasst zudem die Kernpunkte der „Schlank mit Darm“-Strategien noch einmal zusammen. Dazu gehören neben reichlich Bakterienfutter auch Ballaststoffe entzündungshemmende Lebensmittel, eine hohe Eiweißqualität und Sättigungshormone.
Rezepte für weniger Gewicht und gesunden Darm
Wer schließlich verstanden hat, wie Übergewicht, Stoffwechsel und Darmbakterien zusammenhängen, möchte mit der neuen Ernährungsweise verständlicherweise gleich loslegen. Dazu gibt es im Booklet zwar einige Rezeptvorschläge. Allerdings ist das ein bisschen zu knapp für eine mehrwöchige Darmdiät. Wem es zu schwerfällt, sich weitere Gerichte mit reichlich Probiotika selbst auszudenken, für den gibt es das ebenfalls kürzlich erschienene Praxisbuch mit einem 6-Wochen-Programm zu „Schlank mit Darm“. Ausprobieren lohnt sich – der Darmgesundheit nutzt es allemal!
Melanie Kirk Mechtel, Ernährungswissenschaftlerin und Journalistin
Empfehlung
Michaela Axt-Gadermann
Schlank mit Darm - Das Hörbuch
Auswahl; Gekürzte Lesung
Gelesen von Peter Veit
Originalverlag: Südwest
2 CDs | Laufzeit: ca. 155 Min.
ISBN: 978-3-8371-3274-8
€ 16,99 [D] / € 19,10 [A] / CHF 24,50 (UVP)
Verlag: Random House Audio
Inhaltsseite
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